| Margarine, Zucker, Eiersatz und Salz verrühren. Mehl Stärke und Backpulver verrühren und hinzugeben. Die Haselnüsse unterrühren und die Schokolade reinraspeln. Jeweils die Hälfte des Teiges bei 180 °;C ca. 40 min in den Ofen. Sahne herstellen, und zwar so: Sahne steif schlagen, dann die restlichen Zutaten für die Sahne hinzugeben, nochmals gut verrühren. Die Böden mit Sahne bestreichen und aufschichten, nach Belieben mit gehackten Haselnüssen und veganen Schokobuchstaben etc. dekorieren. |